
GASTRONOMIA / PAISATGE
MÚSICA A LA PLATJA / POSTA DE SOL

El Festivalet de Roses és una proposta que pretén unir el paisatge únic de la Badia de Roses amb la música, la cultura i la gastronomia.
Posarem banda sonora a la Posta de Sol i ella serà el millor escenari.
Oferim un cartell per gaudir-lo des de la platja, amb la posta de sol com a teló de fons, tot degustant la gastronomia de Roses.
T’ho perdràs? No deixis que t’ho expliquin!
Vine a Roses els dies 9 i 10 de novembre al Festivalet de Roses.
PROGRAMACIÓ
DISSABTE 9 DE NOVEMBRE
Matí
Escenari FESTIVALET, plaça de les Botxes
- 11:30 Degustació gastronòmica: pica-tasta
- 11:30 Ambientacions musicals: DJ Chill out
- 12:30 Carla
Tarda
Escenari del SOL, Platja de la Perola (avda de Rhodes 62-70)
- 16:00 Ambientacions musicals: DJ Chill out
- 16:30 Marion Harper
- 18:00 Cala Vento
DIUMENGE 10 DE NOVEMBRE
Matí
Escenari FESTIVALET, plaça de les Botxes
- 11:30 Degustació gastronòmica: pica-tasta
- 11:30 Ambientacions musicals: DJ Chill out
- 12:30 Marcel Lázara i Júlia Arrey
Tarda
Escenari del SOL, Platja de la Perola (avda de Rhodes 62-70)
- 16:00 Ambientacions musicals: DJ Chill out
- 17:00 Roger Mas
TASTETS GASTRONÒMICS: PICA-TASTA
Vine a fer el vermut a la plaça de les Botxes mentre escoltes música davant del mar,
els dies 9 i 10 de novembre, de 11.30 a 14.00 h.
Establiments participants
ASIA
Sushi
Rotlle especial – 1 €
Sushi – 3 €
Ronda de Miquel Oliva i Prat, 4
Telèfon: 671118094
BREVATGES
Cabrejat de Codony – Formatge de cabra amb codony, oli d’oliva i nous – 2 €
Vins DO Empordà: Nívia blanc (3 €) i Cartesius negre (3 €), Lasurreal blanc (2 €), Sàtirs blanc (2 €), Vella Lola negre (2 €), Floresta negre (2 €), Maragda rosat (2 €)
C. Girona, 10
972153812 | 636529200
FALCONERA
Arròs sec de calamars i carxofes – 3 €
Avda. Jaume I, 24
Telèfon: 972256445
falconeraroses@gmail.com
CAN CERVERA
Arengada fumada amb un toc de mostassa antiga sobre hummus de cigrons – 3€
C.Mairó, 56
972151250
ÀNCORA
Les braves del Sol – 2 €
Ampolleta d’aigua – 1 €
Vins DO Empordà: Vi negre o blanc Marrec (1 €), Vi rosat Coll de Roses (2 €) , Vi negre Cercium (2 €) , Vi blanc Maragda (2 €)
Avda. de Rhode, 62
Telèfon: 972254871
ITALIAN BEACH FOOD DA BRIX
Mini calzone – 2 €
Tonyina: tomata, mozzarella, tonyina i orenga o Margarita aromatitzada amb alfàbrega: tomata, mozzarella i orenga
Refresc – 1 €
Av. Gola de l’Estany, 12
Telèfon: 622191035
LA ESTANCIA
Pizza amb base de matambre amb patates cambrai – 3 €
Vi negre, rosat i blanc Jardins de Peralada – 2 €
Aigua – 1 €
C. Sant Sebastià, 50 – Palmerola, 12
Telèfon: 972903197
PUNTO 21
Crema de carbassa i escuma de foie gras (3 €)
Truita de la mama (3 €)
Duo d’anxoves marinades per la mama (3 €)
Mandonguilla de vedella amb picada del xef (3 €)
Cromesqui de brie trufat (3 €)
Verine de castanya Punto21 (3 €)
Telèfon: 972902659
C. Aragó, 21
GAUDEIX + POSTES DE SOL
26 d’octubre
15 h. Inscripcions el mateix dia a Ca l’Anita de Roses (Pl. Sant Pere, 1).
Amb la col·laboració de l’Associació Estació Nàutica – Cap de Creus i l’Associació de Comerciants de Roses.
Gratuït
De 1 al 8 de novembre
16.30 h (aprox.) Contemplar la posta de sol mentre es navega en menorquina. L’activitat comença una hora abans de la posta de sol (39 € per persona).
Reserves: 616481911 / info@salpem.cat
1 de novembre
17 h. Espectacle de creació, una teatralització que neix de la tria de quinze títols de 36 poemes a partir del 36.
A les 16.30 h, pujada al castell amb el Tren Roses Express (opcional). Entrada gratuïta.
Inscripcions per a la pujada al castell: SAC Ajuntament de Roses (Pl. Catalunya, 12) i http://inscripcions.roses.cat
2 de novembre
17 h. Visita guiada i copa de cava durant la posta de sol. Adults 5 €, menors de 7 anys gratuït. Reserves a través del 972151466 o patrimoni@roses.cat
A càrrec d’Educart
2 de novembre
16:30 h, Pavelló Municipal. Posta de sol des dels Sinols
Cal dur frontal o lot, calçat còmode i aigua
A càrrec del Centre Excursionista Cabirols de Roses. Més informació: 628124971
3 de novembre
16.30 h, Un concert de sons harmònics amb degustació de te. Cadascú ha de portar la seva estora i manta (si cal).
No cal inscripció / Entrada gratuïta
A càrrec d’Edgar Tarrés
Dia 3 de novembre, a les 10 h i a les 15 h
dia 9 i 10 de novembre, a les 10 h. Cal dur roba còmoda. Gratuït.
A càrrec de Marc Beddouk. Més informació: taitxideroses@gmail.com
MENÚ FESTIVALET DE ROSES
Vine a gaudir del Menú del Festivalet que els restaurants de Roses han preparat per a tu des del dia 1 al 10 de novembre!
Tots els menús ofereixen plats de temporada!!
Podràs degustar el Menú del Festivalet en els restaurants següents:
Anxoves de Roses
Musclos a la planxa / Calamar a la planxa amb picada
Arròs mar i muntanya / Peix del dia
Trufes gelades amb maduixa i nata
Beguda no inclosa
Preu: 30 €
Reserves: 972256386, info@ancoraroses.com, www.ancoraroses.com
Av. de Rhode, 62
www.ancoraroses.com
Rotlle amb amanida / Rotlle especial
Gambes amb curri i arròs / Vedella amb bambú, bolets i tallarines
Fruita variada / Litxis
Beguda no inclosa
Preu: 14 €
Reserves: 671118094
Ronda Miquel Oliva Prat, 4 – 6
Crema de carbassa amb Parmentier de castanyes i saltat de guatlla / Ragoût de carxofes amb llagostins i espàrrecs verds
Suprema de lluç sobre saltat d’espinacs a la catalana i salsa de mandarines / Filet de porc amb saltat de bolets, alls tendres i lasanya de moniato amb salsa de tòfona
Tatin de poma amb gelat de vainilla / Mousse de figues amb gelatina de magrana i salsa de xocolata blanca
Beguda no inclosa
Preu: 25 €
Reserves: 972458050
Port Esportiu
Amanida de col llombarda, nous, vinagreta de iogurt / Carxofa a la romana / Sopa de verdures de tardor
Rap a l’all cremat amb moniatos / Sípia a la planxa amb xips de moniatos / Entrecot a la planxa amb xips de moniatos
Carpaccio de caqui / Peres al vi / Tiramisú
Beguda inclosa (vi, cervesa o refrescos)
Preu: 18 €
Reserves: 972255194 / 660878178
C. Marià Benliure, 9
Gambetes vermelles al forn amb all i julivert / Wok de verdures amb salsa teriyaki
Paella de muntanya amb boletus i trompetes de la mort (mínim 2 persones) / Xai de Capmany cuit a 65º durant 35 h, en dues coccions
Postres casolanes a escollir
Beguda inclosa: aigua, vi
Preu: 29,90 €
Reserves: 972151250
C. Mairó, 56
restaurantcancervera@gmail.com
Trinxat de la Cerdanya amb cansalada / Truita oberta de rossinyols, sobrassada i alfàbrega / Amanida tèbia amb bolets saltats
Pollastre amb crema de castanyes / Puntes de filet de vedella amb foie i figues / Botifarra amb seques i rovellons
Flam de ratafia casolà / Moniato al forn / Fruita de temporada
Beguda inclosa (1/4 vi Xerrameca negre i 1 aigua petita)
Preu: 20 €
Reserves: 972459197 / C. Joan Badosa, 25
C. Joan Badosa, 25
Per compartir:
Crema de moniato amb foie i xips de patata violeta
Croqueta de cua de bou i rossinyols amb maionesa d’allioli
Amanida amb cansalada, formatge d’ovella i magrana
Daus de peix espasa adobat amb Parmentier de patata
Tallarines al vapor amb aroma de fonoll
Arròs sec de calamars i carxofes
Brownie de xocolata amb llet i festucs amb sopa de xocolata blanca
Beguda inclosa (vi DO Empordà, aigües i cafès)
Preu: 37 €
Reserves: 972256445, falconeraroses@gmail.com, personalment
C. Jaume I, 24
Parmentier amb ou escumat i trompetes de la mort / Volcà de salmó
Rotlle de llenguado i gamba / Presa ibèrica amb pernil
Brownie de xocolata blanca / Sopa de maracujà
Beguda no inclosa
Preu: 17,90 €
Reserves: 972093646
Pl. Catalunya, 11
Reserves: 972093646
Gratinat de patata, carbassa, bacó i formatge de cabra / Carpaccio de tomata amb formatge i salsa de mango / Amanida de codony
Garrí cuinat a baixa temperatura amb puré de moniatos / Broqueta de vedella amb patates a la provençal / Dorada a la brasa amb patates i ceba
Pinya a la brasa amb canyella i sucre morè / Poma al forn amb gelatina / Tiramisú de la casa
Beguda no inclosa
Preu: 25 €
Reserves: laestanciaroses@gmail.com
C. Sant Sebastià, 50 – Palmerola, 12
Sopa de ceba / Faves a la catalana / Amanida catalana
Peus de porc / Arròs a la cassola / Espaguetis de marisc
Crema catalana / Flam / Poma al forn
Beguda no inclosa
Preu: 18 €
Reserves: 972257374
Rda. Miquel Oliva Prat, 4
Reserves: 972257374
Crema de moniato i gambes / Amanida de rossinyol
Vedella amb bolets / Arròs caldós (Las Tablas)
Recuit de drap i nous / Sorbet de llimona amb cava
Beguda no inclosa
Preu: 20 €
Reserves: 972253175
C. Joan Badosa, 18
Amanida festival de tardor / Salmó marinat amb torradetes de romaní
Filet de porc ibèric amb salsa de ceps i foie / Corbina amb crema de pèsols i guarnició
Mató amb figues / Cucurutxo de fruita de temporada
Beguda no inclosa
Preu: 23 €
Reserves: 972150599
Platja de la Perola, 64
Reserves: Tel. 972 15 05 99
CAMPANYA LES POSTRES DE ROSES
Vine a tastar les postres proposades pels establiments participants de l‘1 al 10 de novembre. El preu de totes les postres coincideix amb l’hora de l’última posta de sol del Festivalet (5,33 €).
Podeu gaudir de les postres de sol sense consumir un àpat sencer dins l’horari indicat.
FALCONERA
Posta de Sol Falconera
Brownie de xocolata amb llet i festucs, acompanyat de sopa de xocolata blanca
Horari: de 15 a 16 h
972256445 | Av. Jaume I, 24
LA ESTANCIA
Poma confitada al forn
Poma confitada al forn amb gelat
Horari: de 15 a 16 h i de 22 a 23.30 h
972903197 | C. Sant Sebastià, 50
TRAMONTI PLATJA
Sol atrapat
Cucurutxo de fruites naturals amb iogurt i gelatina
Horari d’obertura de l’establiment
972150599 | Av. de Rhodes, 64 – Platja de la Perola
CONCURS INSTAGRAM
Publica fotografies de les postes de sol de Roses i del Festivalet de Roses amb l’etiqueta #postadesolroses #visitroses a Instagram entre el 9 d’octubre i el 10 de novembre de 2019 i participa en el concurs.
PREMIS
Premi a la millor fotografia d’una posta de sol: una sortida de posta de sol en menorquina per a dues persones.
Premi a la millor fotografia del Festivalet de Roses (9 i 10 de novembre 2019): una sortida de posta de sol en menorquina per a dues persones.